El poder de la vitamina C

El poder de la vitamina C

Si hay una vitamina reina esa es, sin duda, la vitamina C. Sus múltiples beneficios no solo para nuestro organismo sino también para nuestro cuerpo la convierten en un nutriente casi mágico que todos necesitamos a diario y cuya importancia radica en todos sus beneficios. Te contamos todo lo que debes saber sobre ella.

Para empezar, es importante saber que nuestro cuerpo, si bien necesita vitamina C para muchas de sus funciones básicas, no puede almacenarla, por lo que debemos consumirla a diario a través de infinidad de alimentos que la contienen. Los más conocidos son, por supuesto, las frutas cítricas como las naranjas, los limones, los kiwis, los pomelos o las fresas. Sin embargo, hay muchos más alimentos que contienen vitamina C y que no son tan conocidos.

Por ejemplo:

  • Frutos rojos, como los arándanos, las frambuesas y las moras.
  • Los pimientos, tanto los verdes como los rojos.
  • Las verduras crucíferas, es decir, el brócoli, la coliflor, las coles de bruselas…
  • Las espinacas.
  • El perejil.
  • El melón…

Todos estos alimentos tienen  grandes cantidades de vitamina C, lo que aporta grandes beneficios a nuestro organismo, entre los que destacan:

  • Aumentar las defensas inmunitarias protegiéndonos de catarros, gripes y resfriados propios del otoño.
  • Mejorar ampliamente la absorción del hierro de otros alimentos.
  • Estimular y mantener la formación del colágeno de los huesos.
  • Rebajar la hipertensión, mejorar la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares.
  • Favorecer la energía muscular y el esfuerzo físico.
  • Mantener altos los niveles de testosterona.
  • Favorecer la producción de estrógenos, disminuyendo los sofocos propios de la menopausia.
  • Favorecer la eliminación de radicales libres, mejorando el estado y la apariencia de la piel y reduciendo las arrugas.
  • Mejorar el estado de úlceras o tumores de estómago.

Ahora, conociendo los múltiples beneficios que nos aporta la vitamina C y lo fácil que es consumirla a diario, seguro que no dudas en aportarle a tu cuerpo su dosis diaria.

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