El té verde, el rey de los antioxidantes

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El acto de tomar una taza de té verde a diario nos puede aportar grandes beneficios para la salud. Con este sencillo gesto nos cuidamos por dentro y luchamos contra los radicales libres, responsables del envejecimiento y de casi todas las patologías denominadas degenerativas (enfermedades cardiovasculares, cáncer, cataratas, artrosis, Alzheimer y Parkinson). Así que sus buenos resultados se notan tanto por dentro como por fuera.

El té verde es una de las bebidas más antiguas de todo el mundo que se obtiene del legendario árbol del té llamado Camelia sinensis. Es originario del sudeste asiático, desde India y Sri Lanka hasta China y Japón, y es considerado como una bebida que ofrece bienestar, armonía, belleza y serenidad.

Entres los grandes beneficios de aficionarse a tomar té verde diariamente se encuentran:

  • Previene muchos problemas cardiacos al ser muy diurético.
  • Es un broncodilatador.
  • Acción anticancerígena: los polifenoles del té verde actúan en todas las fases del cáncer.
  • Ayuda a eliminar toxinas y prolonga la juventud.
  • Alivia los dolores de cabeza.
  • Previene la formación de úlceras y problemas bucales.
  • Protege los excesos de hierro y de sus efectos prooxidantes.
  • Ejerce una acción antiinflamatoria.
  • Actúa favorablemente sobre el sistema nervioso.
  • Contribuye a reducir el sobrepeso: estimula la salida de grasas del tejido adiposo y su combustión.

Además, el té verde posee, en comparación con el té negro, blanco u oolong, capacidades oxidantes diez veces superiores.

Un consejo muy importante, aunque no es habitual tomar el té verde con leche, es necesario saber que añadir leche al té inhibe su poder antioxidante: las proteínas de la leche se mezclan con una parte de las sustancias complejas protectoras del té e impiden la absorción de éstas.

En los últimos años han proliferado las tiendas donde comprar infinidad de tés, puro para los que lo prefieran en dosis de gran sabor, o en infinitud de combinaciones posibles. Hemos encontrado variedades deliciosas en Tea Shop (prueba los tés Chock&Berry, Dreamtea y sus recomendables flores de té), y también nos apasionan las variedades de Clipper, una marca más difícil de encontrar en España pero que no defraudará a ningún amante de las infusiones y tés.

Otra manera de tomar té verde si no te gustan las infusiones pero quieres beneficiarte de todas sus propiedades es tomarlo en cápsulas. Con un sólo comprimido se ingieren más de 200 mg puros de té verde ricos en antioxidante, ¡el equivalente a tomar 3 tazas de té al día!

No lo dudes y súmate a los que toman té verde a diario, su poder preventivo es muy valioso para la salud. Y como dice un antiguo proverbio chino: Es mejor pasar tres días sin comida que uno sin té.

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